Les rendez-vous Hebdo
MERCREDI au marché de Colette
MARCHé de saint sauveur en puisaye
tous les Mercredis de 8h30 à 12h30
Derrière la porte du beffroi
> Vente directe
La Boulenc' Cheminotte s'installe désormais au marché de St Sauveur en Puisaye les mercredis matins. C'est Le rendez-vous des producteurs/trices poyodin.es les plus authentiques et impliqué.es pour la préservation de leur paysage . Avec l'histoire de Colette si prégnante à St Sauveur, on ne pouvait que présenter des productions engagé.es ;-)
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JEUDI vers la Loire
AMAPP de Chatillon sur LOIRE
tous les JEUDIS de 17h30 à 19h30
A l'espace GITTON
> Vente avec adhésion à l'association
La Boulenc' Cheminotte amène son pain tous les jeudis soirs de 17h30 à 19h00 à l'AMAPP Loire Canal. Associée à la livraison des légumes de la famille Chigot, à la distribution des oeufs et terrines de la ferme "Des Trappes", la vente de fromage de brebis et de miel local, je vous propose plusieurs sortes de pains et biscuits sur commande, la possibilité de varier ou d'avoir votre préféré! Venez donc un soir au rendez vous et on vous explique tout! Attention , le soutien amapp c'est un engagement : vente exclusivement sur réservation
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Relais AMAP - Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne
Les AMAP sont des associations qui établissent un lien direct entre producteurs locaux et consom'acteurs.
Un rendez-vous hebdomadaire fixe est ,souvent, choisi par un maraîcher biologique.
Pour vous retrouver et y participer, nous nous engageons , du côté producteurs, à vous fournir chaque semaine le fruit de notre travail mené dans une démarche respectueuse de l'environnement local et des saisons; les consom'acteurs/trices ,quant à eux, s'engagent à un abonnement d'achat sur une période déterminée (3 mois pour les pains & biscuits)
Avec ce fonctionnement de pré-commande , vous soutenez nos pratiques paysannes en nous permettant d'anticiper nos investissements de production et de ne pas travailler à perte.
En clair, pour la Boulenc', vous avancez en bonne partie les frais d'achat de matières premières : farines et bois ;)
On évite le gachis alimentaire et on passe en plus de bons moments conviviaux au relais!
VENDREDI MATIN
SAINT FARGEAU ET LA LIBRAIRIE LILI
Les VENDREDIS MATINS
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La fournée s'est passée et le pain est prêt à être récupéré auprès de Laetitia à la librairie Lili. Ici, on favorise les pré-commandes mais vous pourrez aussi retrouver une sélection de pains en vente libre et directe chaque semaine . Ultra-local: les différentes farines sont issues de blés cultivés sur la commune, à la ferme de la Trancherie.
MARCHE DE CHATILLON COLIGNY
les VENDREDIS MATINS
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Le beau Marché de Chatillon Coligny anime la petite ville chaque vendredi matin avec ses divers producteurs et marchands, la ressourcerie et les terrasses des cafés. La Boulenc' Cheminotte s'y installe en face du Café de France une semaine sur deux pour vous servir aux beaux jours (D'AVRIL, Vacances de Pâques jusqu'à FIN OCTOBRE, Vacances de la Toussaint). Partenaire avec la maraîchere biologique et l'apiculteur de la place centrale, vous pourrez retrouver le pain bio de ma production relayé par mes chers collègues même les semaines où je suis plus au four et au moulin!
SAMEDI- Marché de TOUCY
MARCHE DE TOUCY
les SAMEDIS MATINS
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Le magnifique marché de Toucy reconnu parmi les plus beaux marchés de France, me permet de vous présenter mon travail chaque samedi matin tout au long de l'année. Retrouvez moi en bas de la Rue Philippe Verger (rue de la mairie), non loin du monument de Pierre Larousse!
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